2-ακετυλοφουράνιο CAS 1192-62-7
Τα φυσικά προϊόντα 2-ακετυλοφουρανίου βρίσκονται σε πτητικές αρωματικές ενώσεις όπως ο καφές, οι ντομάτες, η μπύρα, το πράσινο τσάι, οι σταφίδες και τα πατατάκια. Κιτρινοκαφέ υγρό, αδιάλυτο στο νερό, διαλυτό σε αιθανόλη, αιθέρα και προπυλενογλυκόλη.
| Είδος | Προσδιορισμός |
| Σημείο βρασμού | 67 °C10 mm Hg (λιτ.) |
| Πυκνότητα | 1,098 g/mL στους 25 °C (βιτρίνα) |
| Σημείο τήξης | 26-28 °C (αναμ.) |
| σημείο ανάφλεξης | 160 °F |
| ειδική αντίσταση | n20/D 1.5070 (βιβλ.) |
| Συνθήκες αποθήκευσης | 2-8°C |
Το 2-ακετυλοφουράνιο χρησιμοποιείται για αμύγδαλα, ξηρούς καρπούς, αρτοσκευάσματα, καστανή ζάχαρη, ψωμί και άλλα αρώματα. Φυσικά προϊόντα βρίσκονται σε πτητικές αρωματικές ενώσεις όπως ο καφές, οι ντομάτες, η μπύρα, το πράσινο τσάι, οι σταφίδες και τα πατατάκια.
Συνήθως συσκευάζεται σε 25kg/τύμπανο, και μπορεί επίσης να γίνει προσαρμοσμένη συσκευασία.
2-ακετυλοφουράνιο CAS 1192-62-7
2-ακετυλοφουράνιο CAS 1192-62-7
Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς
