2-Μεθυλοπυραζίνη CAS 109-08-0
Το 2-methylpyrazine, επίσης γνωστό ως 2-methylpyrazine στα αγγλικά, είναι ένα άχρωμο έως ελαφρώς κίτρινο υγρό σε θερμοκρασία και πίεση δωματίου. Η 2-μεθυλοπυραζίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ενδιάμεσο στην οργανική σύνθεση και τη φαρμακευτική χημεία, που εφαρμόζεται ευρέως στη χημική πειραματική έρευνα και στην παρασκευή βιοδραστικών μορίων και μορίων φαρμάκων.
Είδος | Προσδιορισμός |
σημείο τήξης | -29 °C (lit.) |
σημείο βρασμού | 135 °C/761 mmHg (lit.) |
ΔΙΑΛΥΤΟΣ | Πλήρως αναμίξιμο στο νερό. |
σημείο ανάφλεξης | 122 °F |
διαθλαστικότητα | n20/D 1.504 (lit.) |
Συνθήκες αποθήκευσης | 2-8°C |
Το μονοβασικό φωσφορικό κάλιο είναι ένα βελτιωτικό ποιότητας που έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση των σύνθετων μεταλλικών ιόντων, της τιμής του pH και της ιοντικής ισχύος των τροφίμων, βελτιώνοντας έτσι την ικανότητα πρόσφυσης και συγκράτησης νερού των τροφίμων. Οι κανονισμοί της Κίνας ορίζουν ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αλεύρι σίτου, με μέγιστη χρήση 5,0 g/kg. Η μέγιστη ποσότητα χρήσης στα ποτά είναι 2,0 g/kg.
Συνήθως συσκευάζεται σε 50kg/τύμπανο και μπορεί επίσης να γίνει προσαρμοσμένη συσκευασία.
2-Μεθυλοπυραζίνη CAS 109-08-0
2-Μεθυλοπυραζίνη CAS 109-08-0