Οξικός βενζυλεστέρας CAS 140-11-4
Το οξικό βενζύλιο είναι ένα σημαντικό συνθετικό μπαχαρικό που χρησιμοποιείται ευρέως στις βιομηχανίες τροφίμων και καλλυντικών. Είναι ένα άχρωμο ελαιώδες υγρό με ένα μοναδικό άρωμα γιασεμιού. Σχεδόν αδιάλυτο στο νερό, αναμίξιμο με τους περισσότερους διαλύτες όπως η αιθανόλη και ο αιθέρας.
Είδος | Προσδιορισμός |
MW | 150,17 |
Σημείο βρασμού | 206 °C (βιτρίνα) |
Συνθήκες αποθήκευσης | -20°C |
Πυκνότητα | 1,054 g/mL στους 25 °C (βιτρίνα) |
Σημείο τήξης | -51 °C (βιτρίνα) |
ΔΙΑΛΥΤΟΣ | <0,1 g/100 mL στους 23 ºC |
Συνθετικό άρωμα εστέρα οξικού βενζυλίου. Το οξικό βενζύλιο χρησιμοποιείται κυρίως ως μπαχαρικό ανάμειξης σε αρώματα όπως γιασεμί, λευκή ορχιδέα, φουρκέτα νεφρίτη και άρωμα φεγγαριού. Λόγω της προώθησης του αρώματος των λουλουδάτων και των φανταστικών αρωμάτων και της χαμηλής τιμής τους, χρησιμοποιούνται ευρέως σε μια ποικιλία αρωμάτων.
Συνήθως συσκευάζεται σε 25kg/τύμπανο, και μπορεί επίσης να γίνει προσαρμοσμένη συσκευασία.

Οξικός βενζυλεστέρας CAS 140-11-4

Οξικός βενζυλεστέρας CAS 140-11-4