Βενζυλοδιμεθυλοκαρβινυλοβουτυρικό CAS 10094-34-5

CAS:10094-34-5

Μοριακός τύπος:C14H20O2

Μοριακό βάρος:220,31

EINECS:233-221-8

Συνώνυμα:α,α-διμεθυλοφαιναιθύλιο· α,α-διμεθυλοφαιναιθυλοβουτυρικό· άλφα,α-διμεθυλοφαιναιθυλική αλκοόλη, βουτυρικό· βενζυλοδιμεθυλοκαρβινυλο n-βουτυρικό· βουτυρικός 1,1-διμεθυλο-2-φαινυλαιθυλεστέρας βουτυρικού οξέος· βουτυρικός διμεθυλοβενζυλοκαρβινυλεστέρας (DMBCB)· βουτανικό (2-μεθυλο-1-φαινυλο-προπαν-2-υλο)· βουτανικό (2-μεθυλο-1-φαινυλοπροπαν-2-υλο)· βουτανικό (2-μεθυλο-1-φαινυλοπροπαν-2-υλο)· Το αρχικό οξύ διμεθυλοβενζυλεστέρας· ΔΙΜΕΘΥΛ ΒΕΝΖΥΛΟΚΑΡΒΙΝΥΛΟΒΟΥΘΥΛΟ.

Αφήστε το μήνυμά σας

Λεπτομέρειες προϊόντος

Λήψη

Ετικέτες προϊόντων

Τι είναι το βουτυρικό βενζυλοδιμεθυλοκαρβινύλιο CAS 10094-34-5;

Το βενζυλοδιμεθυλοκαρβινυλοβουτυρικό είναι ένα άχρωμο υγρό με άρωμα δαμάσκηνου. Σημείο ανάφλεξης 66 ℃. Διαλυτό σε αιθανόλη και στα περισσότερα μη πτητικά έλαια, αδιάλυτο στο νερό και την προπυλενογλυκόλη. Το βενζυλοδιμεθυλοκαρβινυλοβουτυρικό χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή αιθέριων ελαίων δαμάσκηνου, βερίκοκου και αποξηραμένων φρούτων.

Προσδιορισμός

Είδος	Προσδιορισμός
Σημείο βρασμού	237-255 °C (βιτρίνα)
Πυκνότητα	0,969 g/mL στους 25 °C (βιτρίνα)
Πίεση ατμών	0,164Pa στους 20℃
Διαθλαστικότητα	n20/D 1.4839 (βιβλ.)
Σημείο ανάφλεξης	>230°F
Οσμή	Μέι Σιάνγκ

Εφαρμογή

Το βουτυρικό βενζυλοδιμεθυλοκαρβινύλιο χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή δαμάσκηνων, βερίκοκων και αποξηραμένων αρωμάτων φρούτων. Επιτρέπεται η χρήση μπαχαρικών τροφίμων. Τα συστατικά κάθε μπαχαρικού που χρησιμοποιείται από το βουτυρικό βενζυλοδιμεθυλοκαρβινύλιο για την παρασκευή αρώματος δεν πρέπει να υπερβαίνουν τη μέγιστη επιτρεπόμενη χρήση και το μέγιστο επιτρεπόμενο υπόλειμμα στο GB 2760.