Citronellal CAS 106-23-0

CAS:106-23-0

Μοριακός τύπος:C10H18O

Μοριακό βάρος:154,25

EINECS:203-376-6

Συνώνυμα:RHODINAL? 2,3-Διυδροκιτράλη; 3,7-διμεθυλ-6-οκτένια; 3,7-διμεθυλοκτ-6-ενάλη; d-rhodinal? Λεβο-κιτρονελλική; 3,7-DIMETHYL-6-OCTEN-1-AL; (+/-)-3,7-ΔΙΜΕΘΥΛ-6-ΟΚΤΕΝΑΛ

Αφήστε το μήνυμά σας

Λεπτομέρεια προϊόντος

Λήψη

Ετικέτες προϊόντων

Τι είναι το Citronellal με το CAS 106-23-0;

Το Citronellal είναι άχρωμο έως ελαφρώς κίτρινο υγρό με αρώματα λεμονιού, λεμονόχορτου και τριαντάφυλλου.

Προσδιορισμός

ΕΙΔΟΣ	ΠΡΟΤΥΠΟ
Εμφάνιση	ανοιχτό κίτρινο έως κίτρινο διαυγές υγρό
Σχετική πυκνότητα	0,888~0,892
Δείκτης διάθλασης	1.470~1.474
Οπτική περιστροφή	-7°~ -13°
Διαλυτότητα	ευδιάλυτο σε 95% αιθανόλη
Περιεχόμενο	σιτρονελλάλη 32-40%κιτρονελλόλη 9-18 %γερανιόλη 20~25%
Ολική ανάλυση αλκοόλ	85% ελάχιστο

Εφαρμογή

1. Η κιτρονελλάλη χρησιμοποιείται κυρίως ως πρώτη ύλη για τη σύνθεση κιτρονελλόλης, υδροξυκιτρονελλάλης, μενθόλης και των παρόμοιων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μικρή ποσότητα από λεμόνι χαμηλής ποιότητας, κολόνια, μανόλια, κρίνο της κοιλάδας, μέλι και άρωμα, κυρίως επειδή έχει την επίδραση του πράσινου αερίου του γρασιδιού.
2. Το Citronellal χρησιμοποιείται σπάνια σε γεύσεις υψηλής ποιότητας, αλλά χρησιμοποιείται συχνά σε φθηνές γεύσεις σαπουνιού. Χρησιμοποιείται κυρίως στην παρασκευή βανιλυλικής αλκοόλης και ξιδιού υδροξυ σιτρονέλλας. Η συνθετική μενθόλη παράγεται από τον εγκέφαλο της μενθόλης. Μεταξύ αυτών, η υδροξυκιτρονελλάλη είναι ένα από τα πιο πολύτιμα μπαχαρικά.
3. Το Citronellal χρησιμοποιείται για την παρασκευή γεύσεων με πλούσιο άρωμα λεμονιού, που μοιάζει με τριαντάφυλλο
4. Το Citronellal χρησιμοποιείται ευρέως ως σταθεροποιητικό, συμπλοκοποιητικό και τροποποιητικό σε καλλυντικά αρώματα. είναι επίσης γευστικός παράγοντας για ποτά και τρόφιμα. Μπορεί να παρασκευαστεί από έλαιο κιτρονέλλας ή ακετυλιωμένο και οξειδωμένο από ισοευγενόλη.