Υδρογονούχο κιτρικό δινάτριο, σεσκιϋδρικό CAS 6132-05-4

CAS:6132-05-4

Καθαρότητα:99%

Μοριακός τύπος:C6H11NaO8

Μοριακό βάρος:234.14

EINECS:612-119-0

Περίοδος αποθήκευσης:2 χρόνια

Συνώνυμα:ΥΔΡΟΓΟΝΟ ΝΑΤΡΙΟΚΙΤΡΑΤΙΚΑ SESQUIDRATE· ΚΙΤΡΑΤΙΚΟ ΝΑΤΡΙΟ ΒΑΣΙΚΑ SESQUIDRATE· ΚΙΤΡΙΚΟ ΟΞΥΔΙΝΑΤΡΙΟΑΛΑΤΙ· ΚΙΤΡΙΚΟ ΟΞΥΔΙΝΑΤΡΙΟΑΛΑΤΙ SESQUIDRATE· ΚΙΤΡΙΚΑ ΔΙΝΑΤΡΙΟSQUIDRATE· ΥΔΡΟΓΟΝΟ ΔΙΝΑΤΡΙΟΚΙΤΡΑΤΙΚΑ SESQUIDRATE· ΜΟΝΟΓΟΝΟ ΔΙΝΑΤΡΙΟΚΙΤΡΑΤΙΚΑ· ΥΔΡΟΓΟΝΟ ΔΙΝΑΤΡΙΟΚΙΤΡΑΤΙΚΑ SESQUIDRATE· ΔΙ-ΥΔΡΟΓΟΝΟ ΝΑΤΡΙΟΚΙΤΡΙΚΟ 1.5H2O

Αφήστε το μήνυμά σας

Λεπτομέρειες προϊόντος

Λήψη

Ετικέτες προϊόντων

Τι είναι το δινάτριο υδρογόνο κιτρικό σεσκιϋδρικό CAS 6132-05-4;

Το δινάτριο υδρογόνο κιτρικό σεσκιϋδρικό είναι ένα όξινο άλας του κιτρικού οξέος. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην επεξεργασία τροφίμων ως αντιοξειδωτικό και μπορεί επίσης να ενισχύσει τις επιδράσεις άλλων αντιοξειδωτικών.

Προσδιορισμός

ΕΙΔΟΣ	ΠΡΟΤΥΠΟ
Εμφάνιση	Λευκή σκόνη
PH	4.6-5.2
Καθαρότητα %	≥99,0
Πυκνότητα	1,8580

Εφαρμογή

1. Το δινάτριο υδρογόνο κιτρικό άλας σεσκιϋδρικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην επεξεργασία τροφίμων ως αντιοξειδωτικό.

2. Το δινάτριο υδρογόνο κιτρικό άλας σεσκιϋδρικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ρυθμιστής οξύτητας και χηλικός παράγοντας. Συνηθισμένα προϊόντα περιλαμβάνουν ζελατίνη, μαρμελάδα, καραμέλες, ανθρακούχα ποτά, κρασί και λιωμένο τυρί.