Γλυκομαννάνη CAS 11078-31-2
Η γλυκομαννάνη είναι μια γαλακτώδης λευκή ή ανοιχτό καφέ σκόνη, ουσιαστικά άοσμη και άγευστη, και μπορεί να διαλυθεί σε ελαφρώς όξινο ζεστό ή κρύο νερό. Η θέρμανση ή η μηχανική ανάδευση μπορεί να αυξήσει τη διαλυτότητά της. Η προσθήκη μιας ορισμένης ποσότητας αλκαλίου στο διάλυμα της μπορεί να σχηματίσει ένα θερμοσταθερό διάλυμα, και το υδατικό της διάλυμα έχει υψηλό ιξώδες. Η μαννάνη είναι ένας φυσικός πολυσακχαρίτης υψηλού μοριακού βάρους, μια υδρόφιλη ένωση, εύκολα διαλυτή στο νερό, αλλά αδιάλυτη σε οργανικούς διαλύτες όπως μεθανόλη και αιθέρα. Έχει καλές ιδιότητες διόγκωσης και μπορεί να απορροφήσει νερό έως και περίπου 100 φορές τη μάζα της. Η γλυκομαννάνη Konjac έχει μοναδικές ιδιότητες πηκτής. Υπό μη αλκαλικές συνθήκες, μπορεί να αναμειχθεί με καραγενάνη, κόμμι ξανθάνης, άμυλο κ.λπ. για να παράγει ένα ισχυρό συνεργιστικό αποτέλεσμα, αυξάνοντας το ιξώδες του διαλύματος.
| ΕΙΔΟΣ | ΠΡΟΤΥΠΟ |
| Χημική δοκιμή | 90% |
| Εμφάνιση | Λεπτή σκόνη |
| Χρώμα | λευκό |
| Οσμή | Χαρακτηριστικός |
| Ανάλυση κοσκινίσματος | 100% πέρασμα 80 mesh |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | ≤7,0% |
| Υπόλειμμα κατά την ανάφλεξη | ≤5,0% |
| Βαρέα Μέταλλα | ≤10ppm |
| Αρσενικό (As) | ≤2ppm |
| Μόλυβδος (Pb) | ≤2ppm |
| Υδράργυρος (Hg) | ≤0,1 ppm |
| Κάδμιο (Cd) | ≤2ppm |
| Συνολικός αριθμός πλακών | <1000cfu/g |
| Μαγιά & Μούχλα | <100cfu/g |
| Ε.Coli | Αρνητικός |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός |
| Σταφυλοκοκκίνη | Αρνητικός |
1. Ρόλος στη βιομηχανία τροφίμων: πύκνωση, πηκτωματοποίηση, σταθεροποίηση
2. Ρόλος στον ιατρικό και υγειονομικό τομέα: ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και των λιπιδίων του αίματος
3. Ρόλος σε άλλες πτυχές
Γεωργικός τομέας: Η γλυκομαννάνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υλικό επικάλυψης σπόρων για να βοηθήσει τους σπόρους να διατηρήσουν την υγρασία και να βελτιώσουν τον ρυθμό βλάστησης των σπόρων. Ταυτόχρονα, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως φορέας για λιπάσματα βραδείας αποδέσμευσης για την αργή απελευθέρωση θρεπτικών συστατικών στα λιπάσματα και τη βελτίωση της αξιοποίησης των λιπασμάτων.
Βιομηχανικός τομέας: Στη βιομηχανία καλλυντικών, η γλυκομαννάνη μπορεί να προστεθεί σε προϊόντα περιποίησης δέρματος ως πυκνωτικό και ενυδατικό. Μπορεί να κάνει τα προϊόντα περιποίησης δέρματος να έχουν καλύτερη υφή και να σχηματίσουν μια ενυδατική μεμβράνη στην επιφάνεια του δέρματος για να αποτρέψουν την απώλεια υγρασίας του δέρματος. Στη βιομηχανία χαρτοποιίας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ενισχυτικό χαρτιού για τη βελτίωση της αντοχής και της σκληρότητας του χαρτιού.
25 κιλά/τύμπανο
Γλυκομαννάνη CAS 11078-31-2
Γλυκομαννάνη CAS 11078-31-2
