Ισοφλαβόνη CAS 574-12-9
Η ισοφλαβόνη είναι μια κίτρινη έως ανοιχτή κίτρινη σκόνη με πικρή γεύση. Διαλυμένο σε νερό, ανθεκτικό στη θερμότητα (αμετάβλητο μετά από 30 λεπτά θέρμανσης στους 120 ℃, υπόλοιπο 80% μετά από 30 λεπτά θέρμανσης στους 180 ℃), ανθεκτικό στα οξέα (ακόμα σταθερό σε pH 2,0). Η ισοφλαβόνη είναι μια πολυφαινολική ένωση που είναι ένας δευτερογενής μεταβολίτης που σχηματίζεται κατά την ανάπτυξη της σόγιας
Είδος | Προσδιορισμός |
Σημείο τήξης | 148° |
Πυκνότητα | 1,1404 (κατά προσέγγιση εκτίμηση) |
Συνθήκες αποθήκευσης | 2-8°C |
Διαθλαστικότητα | 1,6600 (εκτίμηση) |
MF | C15H10O2 |
MW | 222,24 |
Η ισοφλαβόνη, ως τρόφιμο, προϊόν υγείας και φαρμακευτική πρώτη ύλη, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή διαφόρων αντικαρκινικών φαρμάκων, προϊόντων υγείας κ.λπ. Χρησιμοποιείται κυρίως για την πρόληψη του εμμηνοπαυσιακού συνδρόμου, της οστεοπόρωσης κ.λπ. σε μεσήλικες και ηλικιωμένους , και είναι ευεργετικό για την παροχή ποιότητας σεξουαλικής ζωής.
Συνήθως συσκευάζεται σε 25kg/τύμπανο και μπορεί επίσης να γίνει προσαρμοσμένη συσκευασία.
Ισοφλαβόνη CAS 574-12-9
Ισοφλαβόνη CAS 574-12-9