L-ΙΜΟΝΕΝΙΟ (S)-(-)-ΛΙΜΟΝΕΝΙΟ CAS 5989-54-8

CAS:5989-54-8

Μοριακός τύπος:C10H16

ΜΒ:136,23

EINECS:227-815-6

Συνώνυμα:(-)-1,8-p-μενθαδιένιο,(S)-(-)-λιμονένιο· (S)-(-)-1-μεθυλο-4-(1-μεθυλαιθενυλο)κυκλοεξενίο· (s)-(-)-p-μενθα-1,8-διένιο· (s)-(-)-p-μενθα-8-διένιο· (s)-1-μεθυλο-4-(1-μεθυλαιθενυλο)κυκλοεξενίο· βήτα-λιμονένιο· κυκλοεξενίο,1-μεθυλο-4-(1-μεθυλαιθενυλο)-,(S)-· p-μενθα-1,8-διένιο,(S)-(-)-

Αφήστε το μήνυμά σας

Λεπτομέρειες προϊόντος

Λήψη

Ετικέτες προϊόντων

Τι είναι το L-ΛΙΜΟΝΕΝΙΟ;

Άχρωμο υγρό. Έχει ένα ελαφρύ άρωμα σαν φρέσκα λουλούδια. Σημείο βρασμού 177℃. Διαλυτό σε αιθανόλη και στα περισσότερα μη πτητικά έλαια, αδιάλυτο στο νερό. Φυσικά προϊόντα υπάρχουν σε έλαιο μέντας, έλαιο δυόσμου, έλαιο πευκοβελόνας, έλαιο ευκαλύπτου κ.λπ.

Προσδιορισμός

Είδος	Πρότυπο
Εμφάνιση	Άχρωμο ή υποκίτρινο διαυγές υγρό
Σχετική πυκνότητα	0,711-0,998
Δείκτης διάθλασης	1,4120—1,5920
Διαλυτότητα	Διαλύστε σε αιθανόλη, ελαφρώς σε γλυκερίνη,αδιάλυτο στο νερό και την προπυλενογλυκόλη.
Περιεχόμενο	≥91%

Εφαρμογή

1.‌Αντιδιαβρωτική και συντήρηση‌: Το L-ΛΙΜΟΝΕΝΙΟ έχει αντιδιαβρωτική και συντηρητική λειτουργία και έχει σημαντική ανασταλτική δράση στα κοινά βακτήρια αλλοίωσης που προκαλούν αλλοίωση του κρέατος, όπως τα Staphylococcus aureus, Aspergillus niger, Escherichia coli κ.λπ. Στη βιομηχανία τροφίμων, με τη γαλακτωματοποίηση του DL-λιμονενίου και την προσθήκη του σε χυμό πορτοκαλιού, η επίδραση συντήρησης των τροφίμων μπορεί να βελτιωθεί σημαντικά και η αλλοίωση των τροφίμων μπορεί να μειωθεί.

2.‌Αντιβακτηριακή ιδιότητα‌: Το L-ΛΙΜΟΝΕΝΙΟ είναι μια ασφαλής και μη τοξική αντιβακτηριακή ουσία που μπορεί να συσσωρευτεί στην επιφάνεια των μικροοργανισμών, προκαλώντας μεγάλη μείωση της περιεκτικότητας σε ακόρεστα λιπαρά οξέα στη μεμβράνη, αλλάζοντας τη σύνθεση της μεμβράνης ή καταστρέφοντας την ακεραιότητά της, επιτυγχάνοντας έτσι αντιβακτηριακή δράση. Το DL-λιμονένιο στο αιθέριο έλαιο φλούδας γκρέιπφρουτ έχει σημαντική ανασταλτική δράση στα βακτήρια, τους μύκητες και τη μούχλα.

3.‌Αντιοξείδωση‌: Το L-ΛΙΜΟΝΕΝΙΟ έχει καλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, μπορεί να εξουδετερώσει τις ελεύθερες ρίζες, να αποτρέψει την οξειδωτική βλάβη και έτσι να αποτρέψει την εμφάνιση καρκίνου σε κάποιο βαθμό. Τα εκχυλίσματα αιθέριων ελαίων πλούσια σε DL-λιμονένιο μπορούν να λευκάνουν τη β-καροτίνη, να επιδείξουν καλή αντιοξειδωτική ικανότητα, ικανότητα εξουδετέρωσης των ελεύθερων ριζών DPPH και να παρέχουν αντιοξειδωτικά για το ανθρώπινο σώμα.

4. Βιομηχανικός καθαρισμός: Το L-LIMONENE μπορεί να αντικαταστήσει τους παραδοσιακούς χημικούς διαλύτες στον βιομηχανικό καθαρισμό και έχει ως αποτέλεσμα την απολίπανση και τον καθαρισμό. Μπορεί να παρασκευαστεί σε καθαριστικό με επιφανειοδραστικές ουσίες και πρόσθετα για τον καθαρισμό μελανιού σε τυπογραφικά πιεστήρια. Σε σύγκριση με τα καθαριστικά βενζίνης, η δόση μειώνεται κατά περίπου 20%, ο αριθμός των χρόνων καθαρισμού μειώνεται κατά περίπου 1/4~1/3 και το αποτέλεσμα καθαρισμού είναι καλύτερο.

5.‌Συνθετικές αρωματικές ύλες και πρόσθετα τροφίμων‌: Το L-ΛΙΜΟΝΕΝΙΟ είναι μια από τις σημαντικές συνθετικές ποικιλίες αρωματικών υλών και χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων. Για παράδειγμα, παράγωγα λιμονενίου, αρώματα και γεύσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε αρτοσκευάσματα όπως μπισκότα, ψωμί και κέικ, καθώς και σε καραμέλες, ζελέ κ.λπ. Σε ποτά χυμών φρούτων, το DL-λιμονένιο χρησιμοποιείται για την ενίσχυση της γεύσης και τη βελτίωση της γεύσης.