Τριένυδρο L-γαλακτικό μαγνήσιο CAS 18917-93-6
Το τριένυδρο L-γαλακτικό μαγνήσιο είναι ελαφρώς διαλυτό στο νερό, διαλυτό σε βραστό νερό και σχεδόν αδιάλυτο στην αιθανόλη (96%). Ζυγίστε με ακρίβεια περίπου 0,5 g προξηραμένου δείγματος, διαλύστε το σε 25 mL νερού, προσθέστε 5 ml ρυθμιστικού διαλύματος χλωριούχου αμμωνίου (TS-12) και 0,1 ml διαλύματος δοκιμής μαύρου χρωμίου (TS-97) και τιτλοποιήστε με 0,05 mol/L δινάτριο EDTA μέχρι μπλε. 0,05mol/L δινάτριο EDTA ισοδυναμεί με 10,12mg γαλακτικού μαγνησίου [Mg (C3H5O3) 2] ανά mL.
Είδος | Προσδιορισμός |
Σημείο τήξης | 41°C |
Καθαρότητα | 99% |
Ευαισθησία υδρόλυσης | 0: σχηματίζει σταθερά υδατικά διαλύματα |
MW | 200,43 |
αντίσταση | Ελαφρώς διαλυτό στο νερό |
Συνθήκες αποθήκευσης | Φυλάσσεται στους -20°C |
Το τριένυδρο L-γαλακτικό μαγνήσιο χρησιμοποιείται ευρέως ως πρόσθετο τροφίμων σε τρόφιμα, ποτά, γαλακτοκομικά προϊόντα, αλεύρι, θρεπτικά διαλύματα και φαρμακευτικά προϊόντα
Συνήθως συσκευάζεται σε 25kg/τύμπανο και μπορεί επίσης να γίνει προσαρμοσμένη συσκευασία.
Τριένυδρο L-γαλακτικό μαγνήσιο CAS 18917-93-6
Τριένυδρο L-γαλακτικό μαγνήσιο CAS 18917-93-6