νέα

1-μεθυλοκυκλοπροπένιο(συντομογραφία 1-MCP) CAS 3100-04-7, είναι μια ένωση μικρού μορίου με κυκλική δομή και χρησιμοποιείται ευρέως στον τομέα της συντήρησης γεωργικών προϊόντων λόγω του μοναδικού ρόλου της στη φυσιολογική ρύθμιση των φυτών

Το 1-μεθυλοκυκλοπροπένιο (1-MCP) είναι μια ένωση με μοναδικό μηχανισμό δράσης και έχει σημαντικές εφαρμογές σε πολλαπλούς τομείς, ειδικά στη γεωργία και τη συντήρηση τροφίμων. Οι ακόλουθες είναι οι κύριες εφαρμογές της και οι σχετικές λεπτομέρειες:

Ο τομέας της γεωργίας και της συντήρησης φρούτων

1. Αναστέλλουν την επίδραση του αιθυλενίου και παρατείνουν την περίοδο φρεσκάδας των φρούτων

Αρχή δράσης: Το αιθυλένιο είναι μια βασική ορμόνη για την ωρίμανση και τη γήρανση των καρπών των φυτών. Η 1-MCP μπορεί να συνδεθεί μη αναστρέψιμα με υποδοχείς αιθυλενίου, να μπλοκάρει τη μετάδοση σήματος αιθυλενίου και, ως εκ τούτου, να καθυστερήσει τις διαδικασίες ωρίμανσης, μαλάκυνσης και γήρανσης των καρπών.

Σενάρια εφαρμογής:

Συντήρηση διαφόρων φρούτων: όπως μήλα, αχλάδια, μπανάνες, ακτινίδια, μάνγκο, φράουλες κ.λπ. Για παράδειγμα, εάν τα μήλα υποβληθούν σε επεξεργασία με 1-MCP μετά τη συγκομιδή, μπορεί να παραταθεί σημαντικά η διάρκεια ζωής τους σε ψύξη ή σε θερμοκρασία δωματίου και να διατηρηθεί η σφριγηλότητα και η υφή της σάρκας.

Έλεγχος φυσιολογικών ασθενειών μετά τη συγκομιδή: Μείωση προβλημάτων όπως το καφέ χρώμα και η σήψη των καρπών που προκαλούνται από το αιθυλένιο (όπως η ασθένεια των μαύρων κηλίδων στις μπανάνες).

Πλεονεκτήματα: Σε σύγκριση με τα παραδοσιακά απορροφητικά αιθυλενίου (όπως το υπερμαγγανικό κάλιο),1-MCPέχει πιο διαρκές και αποτελεσματικό αποτέλεσμα και απαιτεί χαμηλότερη δόση (συνήθως μερικά ppm).

2. Ρύθμιση της γήρανσης των λουλουδιών και των καλλωπιστικών φυτών

Εφαρμόζεται στη συντήρηση κομμένων λουλουδιών: Παρατείνει τη διάρκεια ζωής των κομμένων λουλουδιών όπως τριαντάφυλλα, γαρύφαλλα και κρίνα και καθυστερεί το μαράσιμο και το ξεθώριασμα των πετάλων.

Διαχείριση φυτών σε γλάστρες: Αναστέλλει την πρόωρη γήρανση των καλλωπιστικών φυτών εσωτερικού χώρου (όπως η Φαλαινόψις) και διατηρεί ένα ελκυστικό σχήμα του φυτού.

Τομέας Κηπουρικής και Καλλιέργειας Φυτών

1. Έλεγχος της ανάπτυξης και της ανάπτυξης των φυτών

Καθυστέρηση γήρανσης λαχανικών: Χρησιμοποιείται για την επεξεργασία λαχανικών μετά τη συγκομιδή, όπως το μπρόκολο και το μαρούλι, για να διατηρηθεί το σμαραγδί χρώμα και η φρεσκάδα τους.

Ρύθμιση της συνέπειας της ωριμότητας των καλλιεργειών: Στην καλλιέργεια φρούτων όπως οι ντομάτες και οι πιπεριές, υιοθετείται η επεξεργασία 1-MCP για να καταστεί η ωριμότητα των καρπών πιο ομοιόμορφη, διευκολύνοντας την κεντρική συγκομιδή και επεξεργασία.

2. Μειώστε τις αντιδράσεις των φυτών στο στρες

Βελτιωμένη αντοχή στο στρες: Υπό συνθήκες μεταφοράς ή περιβαλλοντικής καταπόνησης (όπως υψηλές ή χαμηλές θερμοκρασίες), μειώνει την απόκριση στο στρες που προκαλείται από το αιθυλένιο στα φυτά και μειώνει το κιτρίνισμα και την πτώση των φύλλων.

Άλλες πιθανές εφαρμογές

1. Προεπεξεργασία στη βιομηχανία τροφίμων

Το 1-μεθυλοκυκλοπροπένιο χρησιμοποιείται για τη συντήρηση φρεσκοκομμένων φρούτων (όπως φέτες μήλου και κομμάτια αχλαδιού), για την καθυστέρηση της οξείδωσης και του μαυρίσματος και για την παράταση της διάρκειας ζωής τους.

2. Επιστημονική έρευνα και πειραματική έρευνα

Ως εργαλείο για τη μελέτη του μηχανισμού δράσης του αιθυλενίου, χρησιμοποιείται σε πειράματα φυσιολογίας φυτών και μοριακής βιολογίας για την διερεύνηση του ρυθμιστικού μηχανισμού της οδού σηματοδότησης του αιθυλενίου.

Προφυλάξεις κατά τη χρήση

Επικαιρότητα:1-μεθυλοκυκλοπροπένιοθα πρέπει να χρησιμοποιείται πριν από την απελευθέρωση αιθυλενίου από τον καρπό ή το φυτό (όπως το συντομότερο δυνατό μετά τη συγκομιδή) για το καλύτερο αποτέλεσμα. Εάν ο καρπός έχει εισέλθει στο όψιμο στάδιο ωρίμανσης, το αποτέλεσμα της θεραπείας θα μειωθεί.

Έλεγχος δοσολογίας: Διαφορετικές καλλιέργειες έχουν διαφορετική ευαισθησία στο 1-μεθυλοκυκλοπροπένιο 1-MCP (για παράδειγμα, ο τύπος μεταστοιχείωσης των φρούτων είναι πιο ευαίσθητος). Η συγκέντρωση εφαρμογής θα πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα με την ποικιλία για να αποφευχθεί η ανώμαλη γεύση των φρούτων που προκαλείται από υπερβολική δοσολογία (όπως η «κονιοποίηση» των μήλων).

Περιβαλλοντικές συνθήκες: Η επεξεργασία θα πρέπει να πραγματοποιείται σε κλειστό περιβάλλον (όπως αποθηκευτικό χώρο ελεγχόμενης ατμόσφαιρας ή σε πλαστικές σακούλες), καθώς η θερμοκρασία και η υγρασία μπορούν να επηρεάσουν την προσρόφηση και την αποτελεσματικότητα δράσης του 1-MCP.

Μέχρι τώρα, νομίζω ότι όλοι θα έχουν σκεφτεί ένα ερώτημα:

Είναι η χρήση του 1-μεθυλοκυκλοπροπενίου επιβλαβής για τον ανθρώπινο οργανισμό;

Το 1-μεθυλοκυκλοπροπένιο είναι ακίνδυνο για το ανθρώπινο σώμα υπό λογικές συνθήκες χρήσης και η ασφάλειά του έχει αναγνωριστεί από διεθνή έγκυρα ιδρύματα. Είτε πρόκειται για οξεία τοξικότητα, μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία είτε για υπολειμματικούς κινδύνους, όλα βρίσκονται εντός αποδεκτού εύρους. Οι καταναλωτές δεν χρειάζεται να ανησυχούν όταν καταναλώνουν γεωργικά προϊόντα που έχουν υποστεί επεξεργασία με 1-MCP και οι χειριστές χρειάζεται μόνο να ακολουθούν τις διαδικασίες ασφαλείας για να αποφύγουν τον κίνδυνο επαγγελματικής έκθεσης. Το βασικό πλεονέκτημα αυτής της τεχνολογίας έγκειται στην παράταση της περιόδου φρεσκάδας των γεωργικών προϊόντων μέσω επιστημονικών μέσων αντί για την εισαγωγή πιθανών κινδύνων για την ασφάλεια.

Η βασική αξία του 1-μεθυλοκυκλοπροπενίου έγκειται στην ακριβή ρύθμιση των φυσιολογικών επιδράσεων του αιθυλενίου για την επίτευξη της διατήρησης των γεωργικών προϊόντων και της διαχείρισης της ανάπτυξης των φυτών. Το 1-μεθυλοκυκλοπροπένιο έχει γίνει ένα σημαντικό τεχνικό μέσο μετασυλλεκτικής επεξεργασίας στη σύγχρονη γεωργία, έχοντας ιδιαίτερα σημαντικά πλεονεκτήματα στην παράταση της διάρκειας ζωής και στη βελτίωση της ποιότητας των φρούτων και των λουλουδιών. Ειδικά το καλοκαίρι, το περιβάλλον υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής υγρασίας μπορεί εύκολα να επιταχύνει την αλλοίωση των φρούτων. Η επιστημονική συντήρηση απαιτεί τη διαμόρφωση σχεδίων σε συνδυασμό με τα χαρακτηριστικά των φρούτων και τους περιβαλλοντικούς παράγοντες.

Ειδικά το καλοκαίρι, το περιβάλλον υψηλής θερμοκρασίας και υγρασίας μπορεί εύκολα να επιταχύνει την αλλοίωση των φρούτων. Η επιστημονική συντήρηση απαιτεί τη διαμόρφωση σχεδίων σε συνδυασμό με τα χαρακτηριστικά των φρούτων και τους περιβαλλοντικούς παράγοντες. Είμαστε επαγγελματίες.Προμηθευτές 1-μεθυλοκυκλοπροπενίουΗ σκόνη 1-MCP είναι μια καλή επιλογή για εσάς.