Δεϋδροοξικό νάτριο CAS 4418-26-2
Το αφυδροοξικό νάτριο είναι μια λευκή κρυσταλλική σκόνη που διαλύεται εύκολα στο νερό. Παρουσιάζει ασθενή οξύτητα στο νερό και μπορεί να απελευθερώσει αέριο SO2 υπό όξινες συνθήκες. Το αφυδροοξικό νάτριο είναι ένα ευρέος φάσματος και εξαιρετικά αντιβακτηριακό συντηρητικό τροφίμων, με ιδιαίτερα ισχυρή ανασταλτική ικανότητα κατά της μούχλας και της ζύμης. Στην ίδια δοσολογία, η αντιβακτηριακή δράση είναι αρκετές φορές ή και δεκάδες φορές υψηλότερη από το ευρέως χρησιμοποιούμενο βενζοϊκό νάτριο και σορβικό κάλιο. Αυτό που είναι ιδιαίτερα πολύτιμο είναι ότι έχει μικρή ανασταλτική δράση στα βακτήρια που παράγουν οξύ, ιδιαίτερα στα βακτήρια γαλακτικού οξέος.
| ΕΙΔΟΣ | ΠΡΟΤΥΠΟ |
| Χρώμα | Λευκό ή σχεδόν λευκό |
| Οργανωτική κατάσταση | Σκόνη |
| Δεϋδροοξικό νάτριο (C8H7NaO4, σε ξηρή βάση) w/% | 98,0-100,5 |
| Δοκιμή ελεύθερης βάσης | Πέρασμα |
| Υγρασία w/% | 8,5-10,0 |
| Χλωριούχο (Cl) w/% | ≤0,011 |
| Αρσενικό (As) mg/kg | ≤3 |
| Μόλυβδος (Pb) mg/kg | ≤2 |
| Δοκιμή ταυτοποίησης | Αυτός ο κρύσταλλος πρέπει να λιώσει στους 109°C~111°C |
1. Το δεϋδροοξικό νάτριο είναι ένας αντιβακτηριακός παράγοντας με υψηλή ασφάλεια, ευρύ αντιβακτηριακό φάσμα και ισχυρή αντιβακτηριακή ικανότητα. Επηρεάζεται λιγότερο από την οξύτητα ή την αλκαλικότητα των τροφίμων και μπορεί να διατηρήσει υψηλή αντιβακτηριακή αποτελεσματικότητα υπό όξινες ή ελαφρώς αλκαλικές συνθήκες. Η αντιβακτηριακή του ικανότητα είναι ανώτερη από το βενζοϊκό νάτριο, το σορβικό κάλιο, το προπιονικό ασβέστιο κ.λπ., καθιστώντας το ιδανικό συντηρητικό τροφίμων.
2. Το δεϋδροοξικό νάτριο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επεξεργασία μεταλλικών επιφανειών, την απολίπανση και την πρόληψη της σκουριάς σε μεταλλικές επιφάνειες,
3. Το δεϋδροοξικό νάτριο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για χημική ανάλυση και την παρασκευή σιδερωτικών.
4. Το δεϋδροοξικό νάτριο χρησιμοποιείται επίσης στους τομείς της χαρτοποιίας, του δέρματος, των επιστρώσεων, των καλλυντικών κ.λπ.
25 κιλά/σακούλα
Δεϋδροοξικό νάτριο CAS 4418-26-2
Δεϋδροοξικό νάτριο CAS 4418-26-2
