Στεαρυλοφουμαρικό νάτριο CAS 4070-80-8
Το στεαρυλοφουμαρικό νάτριο είναι μια λευκή λεπτή σκόνη. Διαλυτό σε μεθανόλη, σχεδόν αδιάλυτο στο νερό. Το στεαρυλοφουμαρικό νάτριο λαμβάνεται με αντίδραση στεατικής αλκοόλης με μαλεϊκό ανυδρίτη, ισομερίζοντας το προϊόν της αντίδρασης σε άλας. Το στεαρυλοφουμαρικό νάτριο είναι ένα υδρόφιλο λιπαντικό που χρησιμοποιείται ως λιπαντικό σε φαρμακευτικά έκδοχα. Μπορεί να ξεπεράσει πολλά προβλήματα που σχετίζονται με το στεατικό μαγνήσιο, όπως η επίδραση στο κύριο φάρμακο και η υπερβολική λίπανση. Ο σχηματισμός μιας προστατευτικής μεμβράνης σε αναβράζοντα δισκία μπορεί να βελτιώσει την αποσύνθεση, να προωθήσει τη διάλυση και έτσι να αυξήσει τη βιοδιαθεσιμότητα.
| Είδος | Προσδιορισμός |
| σημείο τήξης | >196°C (αποσ.) |
| Συνθήκες αποθήκευσης | Αδρανής ατμόσφαιρα, θερμοκρασία δωματίου |
| καθαρότητα | 98% |
| Αρχείο καταγραφήςP | 8,789 (εκτίμηση) |
| χρώμα | Λευκό έως υπόλευκο |
Το φουμαρικό στεατικό νάτριο (C22H39NaO4) είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο και σημαντικό φαρμακευτικό και διατροφικό έκδοχο. Κατά τη διάρκεια της μεταβολικής διαδικασίας του φουμαρικού νατρίου στα ζώα, το μεγαλύτερο μέρος του μπορεί να απορροφηθεί και να υδρολυθεί για να παράγει στεατική αλκοόλη και στεατικό οξύ. Ένα μικρό μέρος μπορεί να μεταβολιστεί άμεσα και γρήγορα και είναι μη τοξικό και μη ερεθιστικό. Στον φαρμακευτικό τομέα, το φουμαρικό στεατικό νάτριο προστίθεται σε φαρμακευτικές συνθέσεις ως λιπαντικό για δισκία και κάψουλες. Το Chemicalbook μπορεί επίσης να σχηματίσει μια προστατευτική μεμβράνη σε αναβράζοντα δισκία, η οποία μπορεί να λύσει τα προβλήματα των λιπαντικών στεατικού και να βελτιώσει την αποσύνθεση των φαρμάκων και να προωθήσει τη διάλυση των φαρμάκων. Στη βιομηχανία τροφίμων, ο FDA επιτρέπει την άμεση προσθήκη του στεατικού φουμαρικού νατρίου ως ρυθμιστή και σταθεροποιητή σε τρόφιμα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, όπως διάφορα αρτοσκευάσματα, τρόφιμα με πάχυνση αλευριού, αποξηραμένες πατάτες και επεξεργασμένα δημητριακά. Η ποσότητα του προστιθέμενου φουμαρικού νατρίου μπορεί να αντιπροσωπεύει το 0,2-1,0% του βάρους του τροφίμου.
Συνήθως συσκευάζεται σε 25kg/τύμπανο, και μπορεί επίσης να γίνει προσαρμοσμένη συσκευασία.
Στεαρυλοφουμαρικό νάτριο CAS 4070-80-8
Στεαρυλοφουμαρικό νάτριο CAS 4070-80-8
