Λεκιθίνη σόγιας CAS 308068-11-3
Η λεκιθίνη σόγιας είναι προϊόν υδρογονωμένης λεκιθίνης, με βελτιωμένη σταθερότητα και λειτουργικότητα, και χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα, ιατρική, καλλυντικά και άλλους τομείς.
ΕΙΔΟΣ | ΠΡΟΤΥΠΟ |
Οξύτητα | 40 ΜΕΓΙΣΤΟ. |
IoΑξία δείπνου | 10 ΜΕΓΙΣΤΑ. |
Υπόλειμμα σεIgnition | 10,0% ΜΕΓΙΣΤΟ. |
Απώλεια κατά την ξήρανση | 2.0 ΜΕΓ. |
Βαρέα Μέταλλα | ΜΕΓΙΣΤΟ 20 ppm. |
Αρσενικό | ΜΕΓΙΣΤΟ 2 ppm. |
Χημική δοκιμή | 55,0-75,0 |
Ταυτοποίησηion(1)-(2) | 40 ΜΕΓΙΣΤΟ. |
Βιομηχανία τροφίμων
Γαλακτωματοποιητής: Λεκιθίνη σόγιας που χρησιμοποιείται στη σοκολάτα, τη μαργαρίνη, το παγωτό κ.λπ. για την αποτροπή του διαχωρισμού λαδιού-νερού.
Αντιοξειδωτικό: Λεκιθίνη σόγιας που μειώνει την τάγγιση των τροφών που περιέχουν λίπος.
Διατροφικό πρόσθετο: παρέχει χολίνη για την υποστήριξη της υγείας του εγκεφάλου και του μεταβολισμού.
Καλλυντικά και προσωπική φροντίδα
Ενυδατικό και βοήθημα διείσδυσης: Η λεκιθίνη σόγιας ενισχύει την απορρόφηση των δραστικών συστατικών, που χρησιμοποιούνται σε λοσιόν και κρέμες.
Ήπια δράση: πιο σταθερή από τη φυσική λεκιθίνη, κατάλληλη για φόρμουλες με ευαίσθητο δέρμα.
25 κιλά/τύμπανο, 9 τόνοι/20' δοχείο
25 κιλά/τσάντα, 20 τόνοι/20' δοχείο

Λεκιθίνη σόγιας CAS 308068-11-3

Λεκιθίνη σόγιας CAS 308068-11-3