Γλυκονικό οξύ CAS 526-95-4
Το γλυκονικό οξύ είναι ένας ελαφρώς όξινος κρύσταλλος. Σημείο τήξης 131 ℃, σχετική πυκνότητα υδατικού διαλύματος 50% 1,24 (25 ℃). Διαλυτό στο νερό, ελαφρώς διαλυτό σε αλκοόλη, αδιάλυτο σε αιθανόλη και στους περισσότερους οργανικούς διαλύτες.
| Είδος | Προσδιορισμός |
| Σημείο βρασμού | 102 °C |
| Πυκνότητα | 1.23 |
| Σημείο τήξης | 15 °C |
| διαθλαστικότητα | 1.4161 |
| pKa | pK (25°) 3,60 |
| Συνθήκες αποθήκευσης | Φυλάσσετε κάτω από +30°C. |
Τα άλατα ασβεστίου, τα άλατα σιδήρου, τα άλατα βισμούθιου και άλλα άλατα γλυκονικού οξέος μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φαρμακευτικά προϊόντα. Τα μεταλλικά σύμπλοκα αυτού του προϊόντος χρησιμοποιούνται ευρέως ως παράγοντες κάλυψης για μεταλλικά ιόντα σε αλκαλικά συστήματα. Το διάλυμα νερού χρησιμοποιείται ως οξινιστής τροφίμων. Παρασκευάζεται σάκε. Παράγοντας πλύσης μπουκαλιών. Απομακρυντικό πέτρας γάλακτος για εξοπλισμό γαλακτοκομικών εργοστασίων κ.λπ.
Συνήθως συσκευάζεται σε 25kg/τύμπανο, και μπορεί επίσης να γίνει προσαρμοσμένη συσκευασία.
Γλυκονικό οξύ CAS 526-95-4
Γλυκονικό οξύ CAS 526-95-4












