Διένυδρο ασκορβικό ασβέστιο CAS 5743-28-2

CAS:5743-28-2

Μοριακός τύπος:C6H12CaO7

EINECS:611-529-7

MW:236,23

Συνώνυμα:Ένυδρο L-ασκορβικό αιμασβέστιο;Βιταμίνη C-Ca;Ασκορβικό ασβέστιο;Ασβέστιο Ασκορβικό USP;Διένυδρο L-ασκορβικό ασβέστιο 99%;-2-υδροξυ-1-οξειδαιθύλιο);-4-υδροξυ-2-((S), διένυδρο -5-οξο-2,5-διυδροφουραν-3-ολικό

Αφήστε το μήνυμά σας

Λεπτομέρεια προϊόντος

Κατεβάστε

Ετικέτες προϊόντων

Τι είναι το διένυδρο ασκορβικό ασβέστιο CAS 5743-28-2;

Το διένυδρο ασκορβικό ασβέστιο με CAS 5743-28-2 είναι λευκή έως ανοιχτό κίτρινη κρυσταλλική σκόνη.Αοσμος.Διαλυτό στο νερό, ελαφρώς διαλυτό σε αιθανόλη, αδιάλυτο στον αιθέρα.

Προσδιορισμός

ΕΙΔΟΣ	ΤΥΠΙΚΑ ΟΡΙΑ
Εμφάνιση	Λευκή έως ανοιχτό κίτρινη κρυσταλλική σκόνη
Βαρέων μετάλλων	≤0,001%
Αρσενικό	≤0,0003%
pH	6,8—7,4
Απώλεια στο στέγνωμα	≤0,10%
Χημική δοκιμή	≥98,0%

Εφαρμογή

1. Πρόσθετα τροφίμων: Διένυδρο ασκορβικό ασβέστιο που χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία φαρμάκων, τροφίμων και ζωοτροφών, δεν αλλάζει την αρχική γεύση του φαγητού, διατηρεί τη δραστηριότητα Vc και έχει ως αποτέλεσμα τη συμπλήρωση ασβεστίου (εύκολο στην απορρόφηση).

2. Το διένυδρο ασκορβικό ασβέστιο χρησιμοποιείται για την άμεση συμπίεση από του στόματος και μασώμενων δισκίων και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη συμπίεση δισκίων πολυβιταμινών και συμπλέγματος βιταμινών-μετάλλων.