Τριστεατικό σορβιτάν CAS 26658-19-5

CAS:26658-19-5

Μοριακός τύπος:C60H114O8

Μοριακό βάρος:963,54

EINECS:247-891-4

Συνώνυμα:γαλακτωματοποιητής(s65)· EMALEX EG-2854-S· ΤΡΙΣΤΕΑΡΙΚΟ ΣΟΡΒΙΤΑΝΙΟ· ΤΡΙΣΤΕΑΡΙΚΟ ΣΟΡΒΙΤΑΝΙΟ· SPAN(R) 65· SPAN 65· SPAN(TM) 65· ΤΡΙΣΤΕΑΡΙΚΟ ΣΟΡΒΙΤΑΝΙΟ POE(4)

Αφήστε το μήνυμά σας

Λεπτομέρειες προϊόντος

Λήψη

Ετικέτες προϊόντων

Τι είναι η τριστεατική σορβιτάνη CAS 26658-19-5;

Η τριστεατική σορβιτάνη CAS 26658-19-5 είναι μια συνήθως χρησιμοποιούμενη μη ιονική επιφανειοδραστική ουσία, που ανήκει στην οικογένεια γαλακτωματοποιητών "εστέρας σορβιτάνης" (κοινώς γνωστή ως "Έκταση 65"σε εμπορικές ονομασίες) και χρησιμοποιείται ευρέως σε τομείς όπως τα τρόφιμα, τα καλλυντικά και η ιατρική.

Η τριστεατική σορβιτόλη παράγεται με εστεροποίηση σορβιτόλης με εμπορικά βρώσιμα λιπαρά οξέα και αποτελείται κατά περίπου 95% από ένα μείγμα εστέρων σορβιτόλης και των μονο- και δια-ανυδριτών της.

Προσδιορισμός

Είδος	Πρότυπο
Εμφάνιση	Ανοιχτόχρωμα έως κίτρινα σωματίδια ή στερεό σε μορφή μπλοκ
Χρώμα Lovibond (Κ/Υ) 1"	≤3R 15Y
Λιπαρό οξύ (β/%)	85~92
Πολυόλες (β/%)	14~21
Οξύτητα (mg KOH/g)	≤15,0
Τιμή σαπωνοποίησης (mg KOH/g)	176~188
Τιμή υδροξυλίου (mg KOH/g)	66~80
Υγρασία (β/%)	≤1,5
Υπόλειμμα κατά την ανάφλεξη	≤0,5
Μόλυβδος Pb (mg/kg)	≤2
Σημείο πήξης℃	47~50

Εφαρμογή

Βιομηχανία τροφίμων:Η τριστεατική σορβιτάνη, ως γαλακτωματοποιητής τροφίμων τύπου W/O, χρησιμοποιείται σε σοκολάτα, αρτοσκευάσματα κ.λπ., για να βοηθήσει στη βελτίωση της υφής και της σταθερότητας των τροφίμων.

Καλλυντικά και προϊόντα προσωπικής φροντίδας:Η τριστεατική σορβιτάνη χρησιμοποιείται ως γαλακτωματοποιητής και επιφανειοδραστικός παράγοντας, και το Span 65 χρησιμοποιείται στην παραγωγή γαλακτωμάτων, κρεμών κ.λπ., για τη βελτίωση της σταθερότητας και της απορροφητικότητας των προϊόντων.

Φαρμακευτική βιομηχανία:Η τριστεατική σορβιτάνη, ως γαλακτωματοποιητής και πρόσθετο, βοηθά στην ομοιόμορφη κατανομή των συστατικών του φαρμάκου και στην ενίσχυση της βιοδιαθεσιμότητας των φαρμάκων.

Βιομηχανική εφαρμογή:Η τριστεατική σορβιτάνη χρησιμοποιείται ως γαλακτωματοποιητής και διασπορέας σε βιομηχανικά προϊόντα όπως επιστρώσεις και λιπαντικά έλαια. Το Span 65 ενισχύει την απόδοση του προϊόντος, βελτιώνει τη σταθερότητα και τη ρευστότητα.